Detaily titulu

Nakladatelství:	Príroda
ISBN	80-07-01598-1
Počet stran	128
Médium	kniha
Vazba	Pevná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

História čokolády siaha k starovekým národom Strednej a Južnej Ameriky. Rané civilizácie pripisovali milovanému kakau náboženský význam a ich potomkovia ešte aj dnes obetujú kakao bohom.
Čokoláda, kedysi vyhradená pre privilegované vrstvy spoločnosti a používaná pri náboženských rituáloch, sa v priebehu uplynulých 150 rokov stala súčasťou nášho každodenného života...

Súčasťou tejto publikácie je nielen história, ale aj recepty na pokrmy z čokolády, obsahuje aj pomôcky na jej prípravu, celý komplet je zabalený v darčekovej krabičke.