Detaily titulu

Nakladatelství:	Smart Press
ISBN	978-80-87049-36-5
Počet stran	536
Médium	kniha
Vazba	Pevná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Kuchařky z edice Jídlo jako lék přináší cenné rady pro nákup a zpracování běžně dostupných ryb a darů moře a mnoho receptů, které prospějí vašemu zdraví i štíhlé linii. Rybí maso obsahuje mnoho látek, které příznivě působí na lidské zdraví. Knihy vysvětlí, proč jsou ryby tak zdravé, poradí, kde a jak rybí produkty nakupovat a jak je zpracovávat. V druhé části pak přinese chutné a zdravé recepty z u nás dostupných sladkovodních ryb. U všech receptů opět nechybí údaj o energetické hodnotě a obsahu cholesterolu.