Detaily titulu

Nakladatelství:	Agentura Rubico, s.r.o.
ISBN	978-80-7346-212-3
Počet stran	104
Dostupné od	28. 11. 2016
Médium	kniha
Vazba	vázaná vazba

Žánry

Anotace

VÁNOČNÍ CUKROVÍ – voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými. Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané.