cze flag

Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU

181 180 Kč
Ušetříte -1 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU

Řezník, uzenář - anatomie 1. a 2.r. SOU

cze flag
181
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Bookretail s.r.o.
ISBN
Počet stran 195
Dostupné od 31. 7. 2012
Médium kniha
Vazba paperback

Žánry

Anotace

Kniha navazuje na učební text Biologie pro 1.a 2.ročníkstředních odborných učilišť a seznamuježáky se základními anatomickými pojmy,rozdělením živočichů a popisuje jednotlivé soustavyorgánů živočišného těla. Závěrečnékapitoly pojednávají o základníchhygienických požadavcích přizískávání, zpracování aexpedici masa a masných výrobků a o chorobáchjatečních zvířat.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)