cze flag

Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště

257 229 Kč
Ušetříte -28 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště

Cukrářské práce, technologie (1.–3. ročník) - učebnice pro odborná učiliště

cze flag
257
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Nakladatelství PARTA, s.r.o.
ISBN 978-80-7320-252-1
Počet stran 140
Dostupné od 1. 5. 2013
Médium kniha
Vazba paperback

Žánry

Anotace

Učebnice pro předmět Technologie je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť oboru Cukrářské práce. Učební text je v souladu s platnými učebními dokumenty, předkládá učivo přístupnou formou, uceleně a přehledně. Žák získá potřebné základní znalosti o způsobech cukrářského zpracování potravin a postupech při přípravě oblíbených cukrářských výrobků. Učební text je doplněn ilustračními a instruktážními kresbami a barevnými fotografiemi
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)