eng flag

Food for Thought. Thought for Food

825 998 Kč
Ušetříte 173 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Food for Thought. Thought for Food

Food for Thought. Thought for Food

eng flag
825 998 Kč Ušetříte 173 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Actar
ISBN 9788496954687
Počet stran 350
Dostupné od 16. 7. 2009
Médium kniha
Vazba vázaná vazba

Žánry

Anotace

Kniha věnovaná nejlepší restaurace na světě el Bulli, která získala tři michelinské hvězdičky, a jejímu majiteli Ferran Adria. Provokující, inspirující a vizuálně fantastický titul.
Offers a thought-provoking and visually compelling exploration of the artistic and gastronomic creativity of Ferran Adria, the world's most revolutionary chef. His Michelin 3 star restaurant, el Bulli, is widely recognized as the world's best restaurant. Editors Vicente Todoli, Director of the Tate Modern, and legendary pop-artist Richard Hamilton, explain the essence of Adria's creativity through numerous full-color photos and texts by potent personalities of the art and gastronomic worlds.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)