cze flag

Domácí pálenky a likéry

destilace, dochucování, stáčení
192 249 Kč
Ušetříte 57 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Domácí pálenky a likéry

Domácí pálenky a likéry

destilace, dochucování, stáčení
cze flag
192 249 Kč Ušetříte 57 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Vašut
ISBN 9788075411778
Počet stran 72
Dostupné od 1. 2. 2020
Médium kniha
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno a jablečné víno křesťanského středověku. Právě ve středověku se po vynálezu destilační kolony rozvinula kultura výroby pálenek z ovoce. Alkohol dokáže zakonzervovat jeho chuť a dary léta tak vydrží dlouho do zimy.
Tento knižní rádce navazuje na starou tradici výroby vysokoprocentního alkoholu a představuje zájemcům jak ponaučení o historii pálení, tak i praktické rady a tipy, jak naložit s úrodou ze zahrady či sadu nebo jak zušlechtit zakoupené destiláty. Součástí knížky jsou ověřené recepty, tipy ke skladování nebo dárkovému balení. Nechybí ani exkurz do právního rámce regulujícího domácí pálení.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)