slo flag

Variť môže každý

Obrazový kurz praktickej gastronómie krok za krokem
272 360 Kč
Ušetříte 88 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Variť môže každý

Variť môže každý

Obrazový kurz praktickej gastronómie krok za krokem
slo flag
272 360 Kč Ušetříte 88 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Ottovo nakladatelství
ISBN 978-80-7451-846-1
Počet stran 358
Médium kniha
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Ako už názov tejto knihy napovedá, variť môže naozaj každý. Pokročilí aj začínajúci kuchári a kuchárky v nej nájdu textové aj obrazové návody na množstvo skvelých receptov predovšetkým zo stredomorskej kuchyne. Pomocou metódy "krok za krokom" zvládnu všetci bez problémov základné techniky čistenia, porciovania a úpravy zeleniny, mäsa a rýb. Naučia sa pripravovať domáce cestoviny, rôzne druhy pečiva, tort a sladkostí. Dozvedia sa ako správne spracovávať známe i menej známe suroviny. Zoznámia sa aj s kuchynským náčiním, ktoré by nemalo chýbať v ich kuchyni. Preložené z talianskeho originálu.

Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)