Detaily titulu

Nakladatelství:	Burda International CZ s.r.o.
ISBN	978-80-87575-97-0
Počet stran	164
Dostupné od	17. 9. 2020
Médium	kniha
Vazba	vázaná vazba

Žánry

Anotace

Sepsali jsme pro vás 150 nejlepších receptů z české kuchyně i ze všech koutů světa. Všechny jsme uvařili, ochutnali a vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. V kuchařce Polévka je grunt najdete klasické i moderní verze polévek, krémové i čiré, a k nim nespočet tipů na zavářky, knedlíčky, krutonky a další vylepšení. Nechybí ani osvěžující studené polévky na léto a podrobné postupy na vývary. To všechno dohromady tvoří skládačku, podle níž uvaříte jakoukoli polévku, na kterou si vzpomenete. Kuchařka Polévka je grunt je rozdělena do šesti kapitol: · Od vývarů po krutonky · Klasika · Světové · 100+ 1 nápad · Vydatné · Studené