Detaily titulu

Nakladatelství:	Kosmas s. r. o.
ISBN	978-80-908039-1-6
Počet stran	144
Dostupné od	2. 3. 2021
Médium	kniha
Vazba	vázaná vazba

Žánry

Anotace

Volné pokračování kuchařky Recepty Němců z Jizerských hor dokládá, že dorty nebo koláčky dokáží mnohem víc než jen uspokojit naši chuť na sladké. Ke všem těm dobrotám se často vážou vzpomínky na příjemné okamžiky, a ty nás posilují, když strádáme. Pro sudetské Němce se po válce staly duševní potravou, snem, který je uchránil před zoufalstvím z toho, že museli opustit místa, kde po generace žili a kde se od nepaměti mísili Němci i Češi bez rozdílu vyznání. O jejich společných bohatých dějinách jsme se ale ve škole neučili, ačkoliv tato koexistence obohacovala a zpestřovala naši kulturu. Sladké recepty Němců jsou toho krásným příkladem a malou ochutnávkou.