Detaily titulu

Nakladatelství:	Era - vydavatelství
ISBN	8073660695
Počet stran	80
Dostupné od	10. 11. 2006
Médium
Vazba	Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Příručka seznamuje se všemi způsoby klasického i nejmodernějšího vaření. Poradí s výběrem sporáku, mikrovlnné trouby, vestavné varné desky či pečicí trouby tak, aby vaření bylo co nejkomfortnější a nejúspornější. Kniha popisuje principy tradičního elektrického či plynového ohřevu pro různé způsoby vaření v moderní domácnosti. Představuje také nové funkce domácích spotřebičů a nové možnosti rychlého, ale zdravějšího vaření a pečení na indukčních deskách a v inovovaných parních troubách.
Trendem poslední doby jsou spotřebiče s "elektronickou inteligencí". O výběru však nejčastěji rozhoduje design, protože právě vybavení kuchyně svědčí o životním stylu rodiny. Zkušený autor radí, jak tyto spotřebiče - ať již volně stojící nebo vestavné - v bytě instalovat a provozovat, včetně použití odsavačů par. Přibližuje možnosti rychlého, zdravého a dokonce "gurmánského" vaření i údržbu spotřebičů.
Spotřebiče uvedené v barevné příloze jsou vybrány z aktuální nabídky na českém trhu, takže umožňují těm, kteří se rozhodli pro rekonstrukci či modernizaci kuchyně nebo ji teprve plánují, přemýšlet kvalifikovaně o jejím vybavení.