Detaily titulu

Nakladatelství:	Slovart
ISBN	8072098535
Počet stran	670
Dostupné od	2. 11. 2006
Médium
Vazba	Pevná s přebalem matná

Žánry

Anotace

Publikace představuje vína z celého světa. První kapitola zasazuje víno do jeho historického a kulturního kontextu a poskytuje přehled vinných odrůd, stylů a výrobních postupů na vinici i ve výrobně. Následujících 13 kapitol poskytuje přehled o nejdůležitějších vinných velmocích světa, uvádí hlavní vinařské regiony a obsahuje doporučení nejlepších výrobců i jednotlivých vín. Mapy zachycují hlavní vinařské oblasti pro každý z důležitých vinařských regionů nebo zemí. Obrázky a rámečky se soustřeďují na důležité aspekty vinařského průmyslu, jako je vinařský zákon a jednotlivé výrobní postupy. Poslední kapitola obsahuje odkazy na vše důležité, od toho, jak číst vinnou etiketu, až po tipy na ochutnávání, nákup a skladování vína, plus vyčerpávající slovníček vinařských pojmů.