Kohout na víně je kombinací autorských textů Heleny Baker a půvabných ilustrací Jiřího Slívy. Autorka ze svého eno-gastronomického vzdělání, získaného během 25 let strávených v zahraničí - ve Francii, Německu, Itálii, Španělsku a Anglii. Základem knihy je 52 tradičních receptů z různých zemí Evropy a detailní popis jejich přípravy, včetně použitých surovin. Každý recept je doplněný historií jeho původu, autorčinou vzpomínkou na první setkání s ním a popisem oblasti, ze které pochází. K jednotlivým pokrmům pak Helena Baker doporučuje vhodná tuzemská a zahraniční vína a takto vzniklé kombinace doplňuje ideálním "zasnoubením" vybraných vín a sýrů. Kniha se tak stává dokonalou inspirací pro ty z vás, kteří chápou, že víno, pokrm a sýr chutnají nejlépe společně.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)
Natavené Cooikes:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)