Detaily titulu

Žánry

Anotace

Kuchařka Máca se loudá, recepty pro pomalý hrnec.

Kniha je věnovaná všem, kteří chtějí dobře a zdravě jíst a nechtějí nebo nemohou stát půl dne u plotny.

Třináct kapitol s celkovým počtem 99 receptů vytištěných na křídovém matném papíru.

Většina receptů v knize se drží principu „koukneš, naházíš a jdeš“. Inspirace pomalým vařením tak nabízí variantu, jak se svým časem lépe naložit, a u toho se navíc i kvalitně stravovat.

Pro usnadnění práce je příprava pokrmů doplněna názornými fotopostupy. Recepty obsahují fotografie surovin, jednotlivých fází přípravy i finálních podob pokrmů. Popis pracovního postupu je díky fotografiím přehledný a také stručnější, než je obvyklé v klasických kuchařkách.

Foodblogerka Martina Dvořák Venigerová alias Máca se loudá, je přesvědčena, že s takto názornými recepty může v pomalém hrnci vařit úplně každý. Své recepty sdílí na instagramovém profilu @macaselouda.