cze flag

Americká kuchyně 1 - Yankee styl

82 99 Kč
Ušetříte 17 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Americká kuchyně 1 - Yankee styl

Americká kuchyně 1 - Yankee styl

cze flag
82 99 Kč Ušetříte 17 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: NLN - Nakladatelství Lidové noviny
ISBN 8071066435
Počet stran 80
Dostupné od 24. 3. 2003
Médium
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Amerika je po všech stránkách nesmírně rozlehlá země, v neposlední řadě i kulinářsky. Nejpůvodnější je tzv. Yankee kuchyně, nejstarší kuchyně bílých osadníků, prostých a mlčenlivých Puritánů. Tato kuchyně se i dnes vyznačuje tím, čím byla charakteristická před více než třemi sty lety: přípravou jednoduchých, úsporných, ale sytých jídel. Yankee kuchyně se později obohatila o prvky z italské a irské kuchyně zásluhou přistěhovalců.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)