cze flag

Amaranth vaříme a pečeme z pokladů starých Inků

46 59 Kč
Ušetříte 13 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Amaranth vaříme a pečeme z pokladů starých Inků

Amaranth vaříme a pečeme z pokladů starých Inků

cze flag
46 59 Kč Ušetříte 13 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Pavla Momčilová
ISBN 80-85936-34-8
Počet stran 62
Médium kniha
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Zrno amaranthu je výjimečné především bílkovinou, která se svým složením podobá bílkovině živočišné a v kombinaci s některými obilninami vytváří ideální bílkovinu, která obsahuje všechny esenciání aminokyseliny. Dále obsahuje škrob, který se pomalu vstřebává a váže vodu ve střevě. V neposlední řadě obsahuje amaranth čtyřikrát větší množství vlákniny než běžné obilniny, což spolu s výhodným složením tuků vede při používání amaranthu ke snížení hladiny cholesterolu.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)