cze flag

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Výroba slivovice a její léčivé účinky
268 348 Kč
Ušetříte 80 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek)

Výroba slivovice a její léčivé účinky
cze flag
268 348 Kč Ušetříte 80 Kč
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Detaily titulu

Nakladatelství: Fontána
ISBN 80-86179-28-1
Počet stran 208
Médium kniha
Vazba Pevná bez přebalu matná

Žánry

Anotace

Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení , která zajistí výsledné pálence.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)