cze flag

Domácí zabijačka

Osvědčené recepty
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně
Domácí zabijačka

Domácí zabijačka

Osvědčené recepty
cze flag
Nedostupné
Nedostupné
ZDARMA osobní odběr v knihovně

Další knihy autora(ů) - Josef Půhoný

Detaily titulu

Nakladatelství: Brázda
ISBN 80-209-0299-6
Počet stran 112
Médium kniha
Vazba Brožovaná bez přebalu lesklá

Žánry

Anotace

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni, množství receptů na zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, možnosti konzervování přebytků sterilací i zamrazováním.
Tento web využívá Cooikes pro:
a) nezbytné cookies pro správný chod webu (řazení knih, vkládání knih do oblíbené atd.)
b) anonymní vyhodnocování návštěvnosti (Google analytics)